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橙汁烤翅

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• 秋天是个贴秋膘的季节，鸡翅是我的大爱，我想每个人应该都喜欢的吧。平时喜欢做奥尔良烤翅，可是家里来了小朋友有的怕辣不吃。于是今天想起夏天买的果珍还没有喝...(展开)

• 主料

• 7个

• 50g

• 辅料

• 黑胡椒

  2g

• 盐

  1g

• 辣椒粉

  1g

• 酱油

  15ml

• 大蒜

  4瓣

• 柠檬

  半个

• 步骤

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  1.洗净，在两边都划几刀方便入味。

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  2.倒入，搅拌均匀。
  

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  3.放入切好的蒜末。
  

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  4.放入酱油。
  

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  5.放入盐，胡椒粉，辣椒粉。
  

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  6.和所有的调味料搅拌均匀，腌制1小时。
  

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  7.腌制好的和调料一起放入烤盘，中层180°20分钟，中途取出2次翻面，并在每个上挤7，8滴柠檬汁。
  

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  8.继续放入烤制，表面金黄，料汁差不多收干即可。

• 小贴士

• 1.鸡翅划几刀好入味。
  2.果珍放的多少根据自己口味，蒜主要是去味，不要加太多以免抢了橙汁的味道。
  3.中途取出翻面，这样鸡翅烤的均匀，并挤柠檬汁提味...(展开)