烧烤常识
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防癌小常识的技巧
发表日期:2015-03-26 17:33:29
方法/步骤
不吃烧焦的食物
烤鱼、烤肉时应避免肉汁烧焦。直接在火上烧烤的鱼、肉及熏肉只能偶尔食用。
多吃蔬菜、水果
坚持每天吃400—800克各种蔬菜、水果,可使患癌症的危险性下降20%。
不提倡饮酒
如饮酒每天不超过一杯(小常识相当于250毫升啤酒、100毫升红酒或25毫升白酒),经常饮酒增加患口肠癌、咽喉癌、食道癌等的危险。
减少红肉摄入量
每天应少于90克,最好用鱼和家禽替代红肉。红肉会增加结肠癌和直肠癌的发生危险率。同时要限制高脂饮食,特别是动物脂肪的摄入,应选择恰当的植物油(小常识如橄榄油等)。
5
多吃淀粉类食物
每天吃600—800克各种谷类、豆类、植物类根茎,加工越少越好。食物中的淀粉有预防结肠癌和直肠癌的作用,高纤维饮食有可能预防结肠癌、直肠癌、乳腺癌、胰腺癌的发生。
6
坚持体育锻炼
每天应坚持锻炼40—60分钟,快走或类似强度锻炼为宜。
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