原料：　　鸡中翅10个

　　腌料：黑椒汁1.5汤匙，白葡萄酒1汤匙，日式酱油1汤匙，蒜粉半茶匙，葱段，蜂蜜少许

做法：

　　1、鸡中翅清理干净，放入开水中焯水几秒钟。

　　2、在鸡中翅的反面划两刀。

　　3、加入腌料腌制鸡翅1-2个小时。

　　4、放在烤架上晾至鸡翅表皮干爽。

　　5、烤箱预热175度。鸡翅表层刷一层蜂蜜。

　　6、放进烤箱烤15分钟后，刷一层蜂蜜，再烤8-10分钟即可。